- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Слойка из ветчины и грибов

Опубликованно 1 Мая 2015, в 18:43


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Свинина 500 г
Ветчина 100 г
Грибы 100 г
Лук репчатый 1 шт
Сыр твердый 100 г
Чеснок 2 зуб.
Майонез по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Слойка в основе все-таки содержит свинину, которая получается нежной и очень вкусной. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Девуся под названием "Слойка из ветчины и грибов" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Слойка из ветчины и грибов

Вот нужные нам ингредиенты.

Мелко режем грибы и лук и обжариваем на растительном масле.

Трем сыр, режем ветчину на кусочки по размеру свиных отбивных.

Мяско укладываем в форму, на него кладем грибно-луковую смесь.

Следующей кладем ветчинку.

Посыпаем сыром, который смешали с чесноком, пропущенным через пресс.

Накрываем это другими кусочками свинины.

Смазываем майонезом.

Автор рецепта предлагает запекать 25-30 минут, я увеличила время до 50 минут. Украсить зеленью или кусочками грибов.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11730-sloyka-iz-vetchinyi-i-gribov.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.