NewsRbk.ru » Свинина "Сделаем это по-быстрому"

Свинина "Сделаем это по-быстрому"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 18:45

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	450 г
Масло сливочное	30 г
Мед	30 г
Горчица	2 ст. л.
Порошок горчичный	2 ст. л.
Крахмал кукурузный	2 ст. л.
Яйцо	3 шт
Уксус	125 мл
Сахар	100 г
Рис	3 пакет.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

15 минут и у вас на столе полноценный обед или ужин! Думаете это нереально? Хотите докажу обратное? Заходите, угощайтесь!

Свинина "Сделаем это по-быстрому"

В подсоленной воде отвариваем рис

Свинину режем стейками шириной не более 1,3 см.

Смешиваем растопленное сливочное масло, горчицу и мед. Выкладываем мясо в форму для запекания, обмазываем одну сторону половиной масляно-медовой массы и ставим в духовку под гриль (если духовка без гриля, то на максимальную температуру) на 5 минут.

Готовим соус - смешиваем сахар, горчичный порошок, крахмал и яйца.

Добавляем в соус уксус. Хорошенько перемешиваем и ставим на водяную баню. При постоянном помешивании доводим до густоты.

Форму с мясом достаем из духовки, переворачиваем мясо и обмазываем вторую сторону оставшийся масляно-медовой массой. Убираем в духовку еще минут на 5.

Подаем мясо с рисом и соусом.

Приятного всем аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11746-svinina-quotsdelaem-eto-po-byistromuquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.