NewsRbk.ru » Окорок "Фермерский" » Версия для печати

Окорок "Фермерский"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 18:53

Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления

Окорок	1 кг
Морковь	2 шт
Чеснок	5 зуб.
Майонез	2 ст. л.
Перец черный	1 ч. л.
Соль	1 ч. л.
Аджика	2 ст. л.
Хмели-сунели	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Простой, вкусный и красивый рецепт. Подойдeт на все случаи жизни.

Окорок "Фермерский"

Нарезаем морковь и чеснок пластинками.

Сделав в окороке прорези вдоль волокон, вставляем морковь и чеснок.

Делаем соус для обмазывания окорока. Смешиваем аджику, перец, соль, майонез и хмели-сунели.

Обмазываем окорок и помещаем в фольгу.

Защипываем фольгу и помещаем в разогретую духовку. Запекаем окорок полтора часа при температуре 200 градусов. Потом открываем фольгу и снова помещаем в духовку для придания окороку зажаристой корочки на 10-15 минут.

Готово!!!

Можно остудить и можно подавать горячим. Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11799-okorok-fermerskiy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.