NewsRbk.ru » Овощное рагу со свиными рeбрышками

Овощное рагу со свиными рeбрышками

Опубликованно 1 Мая 2015, в 19:04

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Рёбрышки свиные	700 г
Кабачок	2 шт
Баклажан	2 шт
Морковь	2 шт
Помидор	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Картофель	3 шт
Масло подсолнечное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень красиво, вкусно и сытно! Так как не собиралась выкладывать рецепт, то и во время приготовления не делала фотографий, а когда приготовилась эта вкусняшка, захотелось сфоткать и показать вам!

Овощное рагу со свиными рeбрышками

1. Рeбрышки пожарить на сковородке до золотистого цвета!

2. Нарезать все овощи кубиками, кроме моркови

3. Налить в казан подсолнечное масло и тушить овощи, сначала добавить баклажаны, через 2 -3 минуты кабачки, потом картофель, натертую на крупной тeрке морковь, лук, помидор!

4. пусть овощи 20 мин потушатся, добавить рeбрышки, еще немного потушить и добавить совсем немного водички, т. к. от овощей будет много сока!

5. Посолить, поперчить, можно выдавить 2 -3 зубчика чеснока.

6. как овощи хорошенько протушатся, можно выключать!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11859-ovoschnoe-ragu-so-svinyimi-rebryishkami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.