NewsRbk.ru » Ребрышки "Вкуснятина" с картофелем

Ребрышки "Вкуснятина" с картофелем

Опубликованно 1 Мая 2015, в 19:19

Время приготовления: 80 минут

Ингридиенты для приготовления

Ребра свиные	5 шт
Картофель	кг
Лук репчатый	3 шт
Вино красное полусладкое	3 ст. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Цедра лимона	по вкусу
Мед	2 ст. л.
Зира	1 ст. л.
Кориандр	1 ч. л.
Специи	по вкусу
Базилик	1 ст. л.
Сок лимонный	2 ст. л.
Лавровый лист	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Ребрышки нежные, кисло-сладенькие, ароматные, с потрясающим вкусом!

Ребрышки "Вкуснятина" с картофелем

Ребрышки порезали по одному, лук порезали полукольцами, добавили к ребрам, положили базилик, зиру, кориандр, соль и перец. Пришло время добавить соевый соус.

Натрем цедру половины лимона. Выжмем 2 ст.л. сока.

Добавим мед.

Вино.

Лавровый лист.

Сложим все в кастрюлю и под пресс на 1 час. У нас прессом была банка с помидорами.

В это время почистим картофель и посолим его.

Через час сложим мясо с картофелем в рукав для запекания на 1 час при 200 град.

Получилось так.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11944-rebryishki-vkusnyatina-s-kartofelem.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.