NewsRbk.ru » Мясные котлеты со шпротами

Мясные котлеты со шпротами

Опубликованно 1 Мая 2015, в 19:32

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	500 г
Шпроты	1 бан.
Помидор	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Яйцо куриное	2 шт
Соль	по вкусу
Хмели-сунели	по вкусу
Сухари панировочные	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень необычные котлетки. Но шпроты не чувствуются, лишь придают вкус копчения и сочность. Кто их пробовал и не знал, что котлетки со шпротами, никто так и не догадался. Попробуйте и вы.

Мясные котлеты со шпротами

Фарш посолить, добавить в него чеснок, пропущенный через пресс, и хмели-сунели 1/2 ч. ложки. Тщательно перемешать.

Помидоры нарезать половинками или кружочками и обжарить на растительном масле с двух сторон.

Из фарша сделать лепешку. На середину положить дольку помидора и 1 - 2 шпротины.

Сформировать котлетку.

Взбить яйца с солью. Каждую котлетку обмакнуть в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях и обжарить на среднем огне с двух сторон.

Подавать котлеты с любым гарниром.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12034-myasnyie-kotletyi-so-shprotami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.