- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Мясные котлеты со шпротами
Опубликованно 1 Мая 2015, в 19:32
Фарш мясной | 500 г |
Шпроты | 1 бан. |
Помидор | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Хмели-сунели | по вкусу |
Сухари панировочные | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Очень необычные котлетки. Но шпроты не чувствуются, лишь придают вкус копчения и сочность. Кто их пробовал и не знал, что котлетки со шпротами, никто так и не догадался. Попробуйте и вы. |
Мясные котлеты со шпротами
Фарш посолить, добавить в него чеснок, пропущенный через пресс, и хмели-сунели 1/2 ч. ложки. Тщательно перемешать.
Помидоры нарезать половинками или кружочками и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Из фарша сделать лепешку. На середину положить дольку помидора и 1 - 2 шпротины.
Сформировать котлетку.
Взбить яйца с солью. Каждую котлетку обмакнуть в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях и обжарить на среднем огне с двух сторон.
Подавать котлеты с любым гарниром.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12034-myasnyie-kotletyi-so-shprotami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.