Походила по огороду собрала немного овощей, и решила пргиотовить запеканку, фарш ждал в холодильнике как раз.

Начистить и натереть картофель на терке, выложить на противень посолить, поперчить

Готовим заливку, майонез, яйца, чеснок немного воды, заливаем картофель.

Наложите остальные продукты лук, помидор, перец болгарский, морковь.

На верх выкладываем фарш

На фарш еще немного картофеля, и затираем сыром, посыпаем зеленью и ставим в духовку на 40 мин при 200 градусах.

Приятного аппетита!