Запеканка "Дары огорода"
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
Добавлено: | 2015-05-01 19:37:32 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Картофель | 1 кг |
Фарш мясной | 500 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Помидор | 2 шт |
Сыр голландский | 200 г |
Майонез | 100 г |
Яйцо | 4 шт |
Соль | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Многие готовит такую запеканку я вот решила поделиться своим вариантом такой вкуснятины. Сытная и вкусная. |
Походила по огороду собрала немного овощей, и решила пргиотовить запеканку, фарш ждал в холодильнике как раз.
Начистить и натереть картофель на терке, выложить на противень посолить, поперчить
Готовим заливку, майонез, яйца, чеснок немного воды, заливаем картофель.
Наложите остальные продукты лук, помидор, перец болгарский, морковь.
На верх выкладываем фарш
На фарш еще немного картофеля, и затираем сыром, посыпаем зеленью и ставим в духовку на 40 мин при 200 градусах.
Приятного аппетита!