Мясо порезать кубиками по 1,5-2 см. Лук, перец и помидоры тоже порезать кубиками.

В сковороду налить растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.

Добавить столовую ложку молотой паприки и размешать.

Добавить мясо, посолить, помешать.

Накрыть крышкой и тушить на медленном огне.

Если мясного сока будет мало, добавить немного мясного бульона.

Когда мясо будет почти готово, добавить нарезанный перец и помидоры. Поперчить.

Тушить до готовности.

На гарнир подать квашеную капусту.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

На гарнир также можно подать вареный картофель или макаронные изделия.