Солью, перцем, порошком лука и чеснока натереть хорошо рeбра, дать постоять 2 часика.

Потом взять соус "Барбекю", немного воды и замариновать мясо на 1 час.

Печь при 180 градусах 60 минут. Если соус будет пригорать, накрыть фольгой.

Приятного аппетита!