В свиной фарш добавляем соль, перец, половину нормы нашинкованного лука и половину сухого крахмала. Перемешать в однородную массу, сформировать шарики и обжарить их в масле.

Отдельно обжарить оставшийся лук, морковь, капусту и зеленый горошек.

Все ингредиенты перемешать, выложить в форму, залить раствором крахмала и холодной воды и запекать 15 мин. в духовке при темп. 180 гр.

Подать в горячем виде.

В 100 гр 216 ккал.