NewsRbk.ru » Стрелки чеснока со свининой

Стрелки чеснока со свининой

Опубликованно 1 Мая 2015, в 19:57

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	500 г
Чеснок	400 г
Соевый соус	3 ст. л.
Крахмал картофельный	1 ст. л.
Вода	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Имбирь	по вкусу
Перец красный жгучий	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусненькое и ароматное блюдо китайской кухни, готовится без хлопот.

Стрелки чеснока со свининой

1. Нарезаем свинину на мелкие кусочки.

2. Добавляем специи по вкусу. Обжариваем мясо в масле, практически, до готовности.

3. Пока жарится свинина, нарезаем стрелки чеснока.

4. Добавляем стрелки чеснока к мясу, минут 5 обжариваем, добавляем воду (блюдо должно быть покрыто ею чуть больше, чем на половину) и соевый соус, тушим под крышкой минут 10, затем открываем и даем воде немного выпариться.

5. Разводим крахмал 1 :3 и тонкой струйкой вливаем в блюдо, перемешиваем и держим на маленьком огне 1 -2 минуты.

6. Едим с удовольствием! На гарнир можно подать рис, картофель, а можно есть просто так

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12205-strelki-chesnoka-so-svininoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.