NewsRbk.ru » Свинина в яблочным соусе с рисом

Свинина в яблочным соусе с рисом

Опубликованно 1 Мая 2015, в 20:00

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Свинина	6 шт
Мед	1 ст. л.
Уксус	1 ст. л.
Горчица	1 ст. л.
Крахмал кукурузный	1 ст. л.
Сок яблочный	250 мл
Яблоко	1 шт
Масло сливочное	15 г
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Рис	1 стак.

Личные впечатления о рецепте

Сочетание компонентов в этом рецепте очень гармонично. Рис Акватика микс прекрасно сочетается с отбивными из свинины и яблоками, а соус, который имеет многогранный, насыщенный вкус прекрасно дополняет блюдо.

Свинина в яблочным соусе с рисом

Рис залить двумя стаканами воды и довести до кипения. Накрыть крышкой и убавить огонь, варить 30-35 минут.

Свинину отбить. Посолить и поперчить по вкусу.

В небольшой кастрюле на медленном огне развести мед, горчицу и уксус. Добавить кукурузный крахмал или кукурузную муку, вымешать чтобы небыло комков.

Помешивая венчиком постепенно влить яблочный сок и уварить до загустения.

Свинину обжарить с обеих сторон на сковороде гриль.

У яблок удалить сердцевину и нарезать ломтиками. В сковороде растопить сливочное масло и обжарить яблоки до мягкости.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12222-svinina-v-yablochnyim-souse-s-risom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.