Подготовим часть наших ингредиентов.

Грибы пожарить с луком. Немного посолить. Добавить специи для грибов.

В обжаренные грибы добавить соевый соус, 2 ст. ложки сметаны. Всё хорошенько перемешать, потушить 3-4 минуты.

В фарш добавить соль, специи, яйцо.

На крупной тёрке натираем 1 луковицу, на мелкой - картофель. Всё тщательно перемешиваем.

В сковороде на подсолнечном масле жарим наши бомбочки только с одной стороны.

Перекладываем бомбочки в форму для запекания. Делаем углубление.

Заполняем грибами.

Так делаем со всеми нашими бомбочками.

Вот так получается.

Далее сыр натрём на мелкой тёрке.

Смешиваем сыр с ложкой сметаны. Хорошенько перемешаем. Если сильно густое, то добавьте ещё сметаны.

Выкладываем нашу смесь сверху. И отправляем в духовку. На 40 минут. Тут уже конечно ориентируйтесь по своей духовке.

Наше ароматное блюдо готово!!! Приятного аппетита!!!