Ночью в Москве: 
Мясные бомбочки с сюрпризом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 20:06:39 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Фарш мясной | 800 г |
Опята  |
600 г |
| Сыр голландский | 100 г |
| Соевый соус | 1 ч. л. |
| Сметана |
3 ст. л. |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Картофель |
2 шт |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Вкусные ароматные "бомбочки". Всё гениально и просто! Прошу к столу! |
Подготовим часть наших ингредиентов.
Грибы пожарить с луком. Немного посолить. Добавить специи для грибов.
В обжаренные грибы добавить соевый соус, 2 ст. ложки сметаны. Всё хорошенько перемешать, потушить 3-4 минуты.
В фарш добавить соль, специи, яйцо.
На крупной тёрке натираем 1 луковицу, на мелкой - картофель. Всё тщательно перемешиваем.
В сковороде на подсолнечном масле жарим наши бомбочки только с одной стороны.
Перекладываем бомбочки в форму для запекания. Делаем углубление.
Заполняем грибами.
Так делаем со всеми нашими бомбочками.
Вот так получается.
Далее сыр натрём на мелкой тёрке.
Смешиваем сыр с ложкой сметаны. Хорошенько перемешаем. Если сильно густое, то добавьте ещё сметаны.
Выкладываем нашу смесь сверху. И отправляем в духовку. На 40 минут. Тут уже конечно ориентируйтесь по своей духовке.
Наше ароматное блюдо готово!!! Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
