- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Рис с мясом по-корейски
Опубликованно 1 Мая 2015, в 20:07
Мясо | 1 кг |
Рис | 3 пакет. |
Морковь | 150 г |
Перец болгарский | 150 г |
Помидоры черри | 300 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Соевый соус | 70 г |
Хочу Вам предложить очень вкусное блюдо - мясо с овощами в соевом соусе, а на гарнир - рассыпчатый белоснежный рис. |
Рис с мясом по-корейски
Итак начинаем:
В кипящую подсоленую воду кладем рис в пакетиках и варим на умеренном огне 25 минут.
На раскаленную, смазанную растительным маслом, сковородку выкладываем мясо. Обжариваем его без крышки 15 минут постоянно помешивая.
За это время мясо успеет и сок выпустить и обжариться.
Здесь можно чуть-чуть посолить и поперчить мясо, но нужно помнить, что соевый соус, который ожидает своей очереди, тоже соленый.
Мясо обжаривается, - рис мистраль варится. :)
В сковородку с обжаренным мясом добавляем:
Лук - обжариваем вместе с мясом 2 минуты.
Морковь - обжариваем вмесле с мясом и луком 2 минуты.
Болгарский перец - обжариваем вместе с мясом, луком и морковью 1 минуту.
Помидоры черри - обжариваем вместе с мясом, луком, морковью и перцем 1 минуту.
Мясо с овощами обжаривается, - рис мистраль варится. :)
Добавляем в мясо с овощами соевый соус, все перемешиваем в течение 1 минуты. Убираем с огня и закрываем крышкой, чтоб все составляющие подружились.
Мясо с овощами отдыхая дружат, - рис мистраль сварился. ;)
Приятного аппетита! :)
Еще одно фото.
И еще одно.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12259-ris-s-myasom-po-koreyski.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.