Мясо отбить, посолить, поперчить и полить уксусом.

Поставить в холодильник минимум на полчаса.

Лук нарезать кольцами.

С ананасов слить жидкость.

Сыр натереть на крупной терке.

Потом в большую жаропрочную посуду складывать все слоями: лук, мясо, ананасы, майонез, сыр и ставим в духовку (200*C) на 1 час.

А потом всей семьей наслаждаемся жирненьким, сладковатым мясом.