1. Масло нагреть в сковороде и обжарить в нeм мясо, нарезанное тонкими полосочками. Выложить в форму для запекания.

2. Грибы обжарить на той же сковороде. Добавить горчицу, соль и перец и обжаривать ещe 2 минуты. Потом добавить сметану и тушить 3 минуты.

3. Мясо залить грибным соусом и запекать в духовке до готовности. Всe, готово!