NewsRbk.ru » Мясо по-купечески с грибами-в сковороде

Мясо по-купечески с грибами-в сковороде

Опубликованно 1 Мая 2015, в 20:39

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Свинина	500 г
Грибы	300 г
Лук репчатый	1 шт
Помидор	1 шт
Сыр твердый	200 г
Яйцо	2 шт
Майонез	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Специи	по вкусу
Зелень	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусный рецепт приготовления свинины. Чаще всего это блюдо готовят в духовке, а я решила приготовить его в сковороде. Получилось ни чуть не хуже!

Мясо по-купечески с грибами-в сковороде

Мясо порезать на кусочки и хорошо обжарить.

Добавить нарезанный лук и помидоры. Немного посолить. Перемешать.

Сверху разложить немного сыра.

На сыр разложить грибы.

В отдельной чаше смешать яйца с майонезом + соль, специи.

Залить все яичной смесью и посыпать оставшимся сыром. Накрыть крышкой и оставить тушиться минут 20 на маленьком огне. Можно в процессе посыпать зеленью.

Ммм... наше вкусное, ароматное мясо готово! А как оно пахнет... Подавать незамедлительно горячим. Очень хорошо как самостоятельное блюдо, но по желанию можно добавить картофельный гарнир.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12338-myaso-po-kupecheski-s-gribami-v-skovorode.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.