режем мясо полосочками, брусочками.

я брала 5 луковиц и нарезала мелкими кубиками

помидоры у меня с огорода мелкие, поэтому не резала.

в сковороде на сильном огне жарила мясо, спустя 15 минут добавила лук и соль, затем перчик и лаврушку, все жарила еще мин. 10 и закинула несколько помидорок для кислятинки... и была чуточка белого вина, его туда же...

и довела до готовности. Мясо слопали без гарнира. абсолютно ничего особенного, а ведь мясо это ВКУСНО!