NewsRbk.ru » "Оливковые"отбивные » Версия для печати

"Оливковые"отбивные

Опубликованно 1 Мая 2015, в 21:05

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Отбивные из свинины	3 шт
Оливки зеленые консервированные	1 бан.
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Друзья принесли охлажденные отбивные на косточке и предложили сделать что нибудь по оригинальней чем просто зажарить. Вот что получилось.

"Оливковые"отбивные

Мясо отбить, и залить рассолом от консервированных оливок, оставить минут на 10 -15. Вынуть мясо из рассола, обсушить, поперчить и обжарить на оливковом масле (с каждой стороны по 3 минуты)до образования корочки.

Подавать с овощами и оливками.

Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12510-olivkovyieotbivnyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.