NewsRbk.ru » Просто свининка » Версия для печати

Просто свининка

Опубликованно 1 Мая 2015, в 21:13

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	30 шт
Соль	по вкусу
Смесь перцев	по вкусу
Уксус	по вкусу
Сок ягодный	по вкусу
Лавровый лист	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сочная, душистая свининка - что может быть вкуснее?

Просто свининка

Попался по случаю кусочек грудинки решил приготовить к обеду.

Свинину надрезать с двух сторон с шагом 2 -3 см, посолить крупной солью, поперчить с двух сторон, брызнуть уксусом и жарить (периодически переворачивая и поливая вытопленным салом). Периодически поливать еще и вишневым соком. После образования румяной корочки накрыть плотно крышкой и уменьшить огонек. Минут за 10 до конца добавить лаврушечку.

Вот и готово. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12567-prosto-svininka.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.