NewsRbk.ru » Свинина с овощами, тушеная в сливках

Свинина с овощами, тушеная в сливках

Опубликованно 1 Мая 2015, в 21:17

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	400 г
Шампиньоны	300 г
Помидор	100 г
Перец болгарский	100 г
Сливки	150 мл
Перец белый	по вкусу
Перец душистый	по вкусу
Масло оливковое	50 мл

Личные впечатления о рецепте

Рецепт найден на просторах интернета, приготовить его сможет даже начинающий поворенок:) Мясо получаеться нежным, а специи придадут ему пикантный вкус.

Свинина с овощами, тушеная в сливках

Свинину нарезаем кубиками. Разогреваем сковороду, смазанную предварительно маслом и выкладываем на нее мясо. Добавляем соль, специи и жарим в течение 15 минут.

Нарезаем овощи: помидоры - кубиками, болгарский перец - соломкой, шампиньоны (я использовала маринованные) — крупными кусочками. Отправляем всё на сковороду к мясу, солим и перчим. Жарим в течение 5 минут, помешивая.

К обжаренным овощам вливаем сливки, при необходимости добавляем кипяченой воды. Иногда перемешиваем и ждем до готовности (примерно 20 минут).

Bon Appetit!)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12587-svinina-s-ovoschami-tushenaya-v-slivkah.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.