NewsRbk.ru » Мясо с картофелем "Восторг"

Мясо с картофелем "Восторг"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 21:17

Время приготовления: 70 минут

Ингридиенты для приготовления

Мясо	1 кг
Грибы	400 г
Лук репчатый	2 шт
Картофель	1 кг
Сметана	2 ст. л.
Лук зеленый	2 ст. л.
Помидор	2 шт
Чеснок	2 зуб.
Соль	1 ч. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Сыр твердый	100 г
Перец черный	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Порционные куски мяса, запеченые с жаренными грибами с луком и картофелем.

Мясо с картофелем "Восторг"

Мясо поперчить, посолить, обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки и выложить на застеленный бумагой для выпечки, противень.

Грибы отварить в соленой воде 10 минут и обжарить с луком до готовности

Выложить жаренные с луком грибы на мясо

Поверх грибов уложить кружочки помидоров, немного посолить и поперчить.

Картошку порезать кружочками, смешать со сметаной, зеленым луком, мелко порезанным чесноком, посолить, поперчить и выложить поверх помидоров. Запекать в духовке минут 50-60. За 10 минут готовности посыпать блюдо тертым сыром. Подавать со свежими овощами.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12590-myaso-s-kartofelem-quotvostorgquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.