NewsRbk.ru » Отбивная с ананасом » Версия для печати

Отбивная с ананасом

Опубликованно 1 Мая 2015, в 21:25

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Свинина	1 кг
Ананас	1 бан.
Кукуруза	3 ст. л.
Лук красный	1 шт
Сыр твердый	300 г

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусные отбитые кусочки свиного мяса, с ананасом, запеченные под сырной шубкой в духовке. Готовятся очень просто, такие котлеты сможет приготовить каждый. Не нужно годы тренировок для этого замечательного блюда. Ну, и, конечно же, не пересушить их в духовке, тогда отбивнушки получаются сочные и ароматнее. Советую добавить к ананасу один ялтинский лук и пару ложек консервированной кукурузы. Они получаются такие вкусные, что за уши не оттащить гостей и, особенно, детишек.

Отбивная с ананасом

http://www.youtube.com/embed/tY7dYA1C-SM?feature=oembed

Балык порезать на куски толщиной 2 см. Выложить на стол пищевую пленку, положить на нее кусок мяса, накрыть сверху пищевой пленкой и отбить с двух сторон.

Отбитое мясо поперчить и посолить по вкусу.

Пергамент смазать растительным маслом, выложить отбивные.

Ананас порезать на кусочки, лук измельчить, добавить кукурузу и все перемешать.

Выкладываем начинку на отбитые кусочки мяса, равномерно распределяя ее. Сверху положить тертый сыр, на свое усмотрение, можно много положить или немного.

Ставим противень в заранее разогретую духовку до 200 градусов, приблизительно на 25-30 минут.

Достаем отбивные и выкладываем красиво на блюдо.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12651-otbivnaya-s-ananasom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.