Свиные шницели отбить, посолить и обжарить с двух сторон.

Зеленый лук и укроп мелко нарезать.

Твердый сыр натереть на терке, смешать с зеленью и панировочными сухарями. Сухарей не должно быть слишком много.

Готовые отбивные выложить в форму, на каждую отбивную выложить - сырно-хлебную смесь.

Запечь в духовке до образования румяной корочки. Обычно это занимает не более 5 -7 минут.