Ночью в Москве: 
Пряные шницели с сырно-хлебной корочкой
Поварёнок 3 уровня
243 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 21:36:46 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Сыр твердый | 75 шт |
| Сухари панировочные | 50 по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Шницели обладают приятным пряным запахом. Это блюдо подходит для мужей, которые любят мясо во всем. Такие шницели они будут кушать даже с чаем, как пирожные. |
Пошаговое приготовление
Свиные шницели отбить, посолить и обжарить с двух сторон.
Зеленый лук и укроп мелко нарезать.
Твердый сыр натереть на терке, смешать с зеленью и панировочными сухарями. Сухарей не должно быть слишком много.
Готовые отбивные выложить в форму, на каждую отбивную выложить - сырно-хлебную смесь.
Запечь в духовке до образования румяной корочки. Обычно это занимает не более 5 -7 минут. 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
