NewsRbk.ru » Свиная отбивная на косточке с соусом наршараб

Свиная отбивная на косточке с соусом наршараб

Опубликованно 1 Мая 2015, в 21:38

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Корейка	1 шт
Майонез	1 ст. л.
Соевый соус	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Розмарин	по вкусу
Сухари панировочные	100 г
Масло подсолнечное	по вкусу
Масло сливочное	20 г
Соус	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сочная, под тонкой хрустящей корочкой свиная отбивная с кисло сладким гранатовым соусом наршараб... это блаженство!!!

Свиная отбивная на косточке с соусом наршараб

Слегка отбить корейку. Затем замариновать в майонезе+ соль+перец черный+ розмарин. Оставить на 1 час. Маринованную корейку обвалять в сухарях панировочных и обжарить на сильном огне с каждой стороны по 3 минуты. Выложить на блюдо и с верху положить сливочное масло. Полить соусом наршараб гранатовый. Украсить зеленью и гранатом. Блюдо готово. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12748-svinaya-otbivnaya-na-kostochke-s-sousom-narsharab.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.