NewsRbk.ru » Мясо с чайным ароматом

Мясо с чайным ароматом

Опубликованно 1 Мая 2015, в 21:49

Время приготовления: 300 минут

Ингридиенты для приготовления

Вода	300 по вкусу
Чай черный	2 ст. л.
Сахар	1 ч. л.
Соль	1 ч. л.
Перец душистый	ч. л.
Мясо	500 г
Помидор	1 шт
Лук красный	1 шт
Соевый соус	2 ч. л.
Сыр голландский	150 г
Укроп	пуч.
Петрушка	пуч.
Помидоры черри	4 шт

Личные впечатления о рецепте

Увидела в журнале рецепт и не смогла пройти мимо. Ненавязчиво и очень необычно.

Мясо с чайным ароматом

Для начала готовим маринад для мяса : чай заливаем кипящей водой и настаиваем под крышкой 10 минут. Процеживаем, добавляем в него соль, сахар, перец, ждём пока остынет и заливаем им мясо. Ставим в холодильник на 3 часа.

Томат режем кубиком, лук тонкими перьями

Перемешиваем их с соевым соусом. Половину овощей выложить в форму для запекания, сверху положить мясо и оставшиеся овощи.

Накрыть фольгой и запекать 1 час при 180 гр.

Снять фольгу, посыпать тёртым сыром и запекать ещё 15 минут.

Посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12794-myaso-s-chaynyim-aromatom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.