NewsRbk.ru » Сливочный гуляш из говядины

Сливочный гуляш из говядины

Опубликованно 1 Мая 2015, в 21:55

Время приготовления: 65 минут

Ингридиенты для приготовления

Говядина	650 г
Огурец	3 шт
Лук репчатый	1 шт
Сливки	1 стак.
Горчица	1 ст. л.
Мед	1 ст. л.
Мука	1 ст. л.
Специи	1 ст. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Вода	2 стак.

Личные впечатления о рецепте

Признаюсь честно вам друзья..! Что к мясу слабость у меня..! Как его не приготовишь.., то с ума от вкуса сходишь..! Рецептов много знаем мы! И все поверьте хороши! Но есть любимчики у нас.., их вспоминаем каждый раз..! Хочу я с вами поделится.., простым говяжьим гуляшом.., успела я в него влюбится.., все очень вкусно будет в нем! Сочное и мягкое мясо получается, огурцы соленые прекрасно сочетаются! И чудесная подливка, в ароматных, нежных сливках! На здоровье! Угощайтесь! И довольны оставайтесь! Дорогие! Поздравляю с женским праздником весны! И от всей души желаю! Счастья! Радости! Любви!

Сливочный гуляш из говядины

Продукты

Мясо нарезать небольшими кусками, лук полукольцами

Разогреть в сотейнике, или глубокой сковороде растительное масло, и растопить в нем мед. Выложить мясо (я сразу перчу) и обжарить ( чтоб зарумянилось) Затем добавить к мясу лук

И обжарить мясо с луком в течении 2-3 минут

Влить 2 стакана воды, добавить специи и поставить тушить на небольшой огонь на 40-45 минут

Огурцы нарезать тонкой соломкой, добавить к мясу и тушить еще 10 минут

В охлажденные сливки добавить муку и горчицу, хорошо перемешать

Сливки тонкой струйкой влить в мясо, помешивая, проверить на специи, и тушить еще 5 минут

Можно приступать к пробе.

Блюдо готово!

Вкусно с любым гарниром!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12828-slivochnyiy-gulyash-iz-govyadinyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.