Исходящие ингредиенты

Телятину нарезаем на кусочки размеров с большой палец. Нарезанную телятину отбиваем, лучше это делать в пакете, чтоб не разлеталось по всей кухне.

Потом мясо выкладываем в вакуумную чашку, хорошо заливаем соевым соусом, насыпаем все приправы обязательная здесь приправа сухая аджика купленная на рынке. Все хорошо перемешиваем рукой , опять наливаем соевый соус и оливковое масло. Мясо должно плавать в соусе.

Закрываем крышкой и на 4 часа в комнатной температуре или в холодильнике до следующего дня.

Жарим до готовности, Затем посыпаем мелко нарезанной зеленью предпочтительно базиликом и лучок.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!