Режем лук и жарим до готовности

Грибы режем на четвертинки, потом на довольно тонкие пластинки

Добавляем к луку и жарим до готовности

Грибно-луковую смесь добавляем к фаршу, солим, перчим.

Добавляем немного томата и рис, хорошо все перемешиваем.

Натираем на терке сыр и смешиваем с фаршем

Берем макаронину и шинкуем фаршем

Ставим друг на дружку в кастрюлю

Заливаем водой и ставим на средний огонь

Берем любые замороженные овощи, у меня были такие, я еще взяла свежую брокколи

В сковородку кладем овощи и заливаем бульоном из кастрюли, закрываем крышкой и оставляем париться

Это мой соус Милда) очень хорошо идет под все,

но также можно использовать любой другой ваш любимый соус )

Достаем макароны и сервируем...

даже мой маленький привиреда был доволен :-) А папа сказал, что это очень вкусно)