NewsRbk.ru » Говядина в маринаде из киви

Говядина в маринаде из киви

Опубликованно 1 Мая 2015, в 22:19

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Говядина	6 ломт.
Киви	1 шт
Соевый соус	3 ст. л.
Масло оливковое	2 ст. л.
Перец красный жгучий	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Нежные куски говядины просто тают во рту. Киви содержит ферменты, которые расщепляют белки. Это делает мясо более нежным и мягким. Самое главное не переборщить с киви и правильно подобрать пропорции.

Говядина в маринаде из киви

Мясо обмыть, нарезать на куски толщиной примерно 1 см.

Киви измельчить, добавить к ним соевый соус Kikkoman, масло и перец. Хорошенько перемешать.

Положить в миску с маринадом мясо и перемешать. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут мариноваться.

Говядину готовить на гриле до готовности.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12931-govyadina-v-marinade-iz-kivi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.