- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Отбивушки

Опубликованно 1 Мая 2015, в 22:33


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Говядина по вкусу
Филе куриное по вкусу
Масло растительное по вкусу
Лук репчатый 1 шт
Сметана по вкусу
Шампиньоны 100 г
Мука по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Не знала, что приготовить на ужин, выбор был между говядиной и курицей, а вот что из этого получилась.

Отбивушки

Мясо говядины нарезать на ломтики и отбить, посолить.

Филе курицы тоже отбить и посолить, поперчить.

Обвалять в муке отбитые куски курицы и обжарить в масле, только не до готовности.

С говядиной поступить точно также.

Грибы и лук обжарить на масле.

Выложить в форму для запекания, куски говядины, а сверху филе курицы.

Сметану, обжареные грибыи лук, муку - 1ст.л., соль, перец по вкусу, всё это перемешать.

Готовым соусом залить мясные бутерброды. Запекать в духовке 30 мин, при 200 гр.

Вот такая вкусняшка получилась.

Украсить можно луком, для этого лук нарежьте кольцами.

Потом обмакните в яичном белке, затем в молотой паприке.

И украсьте блюдо луком.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/13021-otbivushki.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.