NewsRbk.ru » Говядина на пару по-китайски

Говядина на пару по-китайски

Опубликованно 1 Мая 2015, в 22:35

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Говядина	500 г
Крахмал кукурузный	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец душистый	по вкусу
Соевый соус	2 ст. л.
Масло растительное	1 ст. л.
Клюква	2 ст. л.
Уксус	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Хочу предложить вашему вниманию очень простой и легкий в приготовлении и в то же время очень вкусный и полезный рецепт приготовления мяса на пару. Мясо получается очень мягким, сочным и вкусным!

Говядина на пару по-китайски

Сначала готовим соус. Для этого смешиваем кукурузный крахмал, соль, перец, соевый соус, растительное масло, клюкву и уксус.

Мясо нарезаем кусочками и заливаем соусом. Перемешиваем. Сверху закрываем небольшой тарелкой и ставим гнет. Оставляем мариноваться на 1 час.

Затем кастрюлю с мясом ставим сверху большей кастрюли с кипящей водой, закрываем крышкой и готовим на пару до готовности мяса.

Мясо получается очень сочным, мягким и вкусным.

Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/13026-govyadina-na-paru-po-kitayski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.