NewsRbk.ru » Гамбургер "Бигмак" » Версия для печати

Гамбургер "Бигмак"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 23:20

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Булочка	1 шт
Капуста белокочанная	100 г
Фарш мясной	250 г
Майонез	4 ст. л.
Кетчуп	1 ст. л.
Огурец	3 ст. л.
Горчица	ст. л.
Яйцо куриное	1 шт
Лук красный	шт
Рассол	3 ст. л.
Сахар	ст. л.
Масло подсолнечное	100 г
Сыр голландский	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Перепробовал массу соусов... и пришел вот к такому рецепту. Поверьте... это ооочень вкусно. На вопрос как его есть... Отвечаю... Перечитал кучу американских форумов... эстетичного способа нет... Я лично съел его с удовольствием... хотя салфетки пригодились )

Гамбургер "Бигмак"

http://www.youtube.com/embed/p_k8QZ8nGbc?feature=oembed

1. готовим соус (1000 остравов)

Смешиваем майонез, кетчуп, горчицу, нарубленный квашеный огурец, рассол, сахар.

Хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник минут на 20.

2. в фарш добавляем яйцо... соль, перец по вкусу.

делаем круглые котлетки диаметром немного больше чем булочка (при жарке уменьшится) толщина около 7 мм. Жарим на хорошем огне в масле.

3. нарезаем булочку на 3 части и немного ее поджариваем.. или в тостер...

4. Собираем биг мак...

Булочка... соус лук капуста сыр котлета булочка соус лук котлета соус огурчики булочка.

Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/13306-gamburger-quotbigmakquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.