NewsRbk.ru » Телятина с какао "Незабываемый вкус"

Телятина с какао "Незабываемый вкус"

Опубликованно 2 Мая 2015, в 00:10

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Масло растительное	по вкусу
Сыр твердый	100 г
Соль	по вкусу
Орех мускатный	по вкусу
Корица	по вкусу
Какао-порошок	1 ч. л.
Мука	3 ст. л.
Морковь	1 шт
Филе	300 г
Молоко	200 мл

Личные впечатления о рецепте

Нежное сочное мясо в необыкновенно вкусном молочном соусе с какао и ароматными специями под сырной корочкой. Поверьте, это блюдо стоит того, чтоб вы его попробовали!!!

Телятина с какао "Незабываемый вкус"

Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле вместе с тертой морковью.

Выложить в форму для запекания.

Муку поджарить до золотистого цвета на сухой сковороде.

При непрерывном помешивании добавить молоко.

Не переставая мешать, добавить какао и специи. Варить до загустения.

Готовым соусом залить мясо.

Сверху посыпать тертым сыром.

Запечь в духовке в течение 10 минут.

Подавать с любимым гарниром. Лучше всего с рисом.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/13412-telyatina-s-kakao-quotnezabyivaemyiy-vkusquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.