; -) ну не успела я все сфоткать, поэтому буду объяснять что за чем было

1. мяско нарезаем кусочками, как на отбивные, слегка отбиваем, солим перчим

2. у меня были шампиньйоны жаренные, кладем на мяско лук колечко, сверху грибочки

3. потом капельку майонеза и кетчупа, и сверху тертый сыр. И в духовку ставим до румяной корочки.

P. S Но к этому мяску я начала думать, что бы это на гарнир, у меня были вареные макарошки, и что я подумала сняла мяско с противня, а там остался такой соус, ну жалко выливать. Я немного слила жир, и туда засыпала макарошки и снова в духовку. Они зарумянились, а там еще были кусочки сыра. И получилось очень вкусно. Главное жира побольше слить, что бы было не жирно))) вот и получился ужин