"на заметку" если заяц свежий его надо заморозить или вымочить (но это долго)! в противном случаи он будет пахнуть кровью, а это не очень вкусно.

итак начнем: мясо зайца разделать на небольшие кусочки, обильно заправить майонезом. пусть маринуется.

лук нарезать половинками половинок =) отправить его к мясу в майонезе. перемешать.

нарезать грибы. я готовила из маринованных вешенок. но можно взять и любые другие,

как маринованные так и сырые грибы (шампиньоны или вешенки). добавляем к мясу.

перемешиваем. и даем постоять какое-то время.

чистим и нарезаем крупными кусками картофель.

картофель перемешиваем со всеми остальными ингредиентами, добавляем базилик, соль

(и прочие пряности по Вашему желанию и усмотрению)

разогреваем духовку до 200 градусов. и начнем наполнять наши горшочки.

выкладывать лучше слоями начиная с мяса (с грибами и луком) затем слой картошки и опять

мяса. закрываем крышкой и ставим в духовку на 60мин.

по истечению времени достаем горшочки немного остужаем и подаем к столу.

приятного всем аппетита!!!