NewsRbk.ru » Куриная печень "Домашний уют"

Куриная печень "Домашний уют"

Опубликованно 2 Мая 2015, в 01:30

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Печень куриная	600 г
Лук репчатый	2 шт
Горчица	2 ст. л.
Сметана	2 ст. л.
Мука	1 ст. л.
Специи	2 ч. л.
Масло растительное	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Даже как сказать не знаю..! Печень просто обожаю! По душе любой рецепт..! И плохих поверьте нет..! Главное не пережарить, печень любит быстроту! Трудно будет все исправить, если вдруг передержу.. А в остальном могу сказать, всегда получится на пять! Хочу друзья напомнить вам рецепт совсем не новый..! Но возвращается он к нам, ведь соус очень клевый! Готовится мгновение, а сколько наслаждения..! Подливка и печень всегда создадут, всем теплый и вкусный домашний уют!

Куриная печень "Домашний уют"

Продукты

Горчицу и сметану смешать с мукой и специями. все хорошо перемешать

Разогреть масло на сковороде, обжарить лук

Подготовленную печень нарезать ( я режу средними кусками, один медальон напополам) Добавить в сковородку к луку, и жарить в течении 3-4 минут, постоянно мешая

Затем к печени и луку добавить сметанно- горчичную смесь, проверить на соль и специи, все перемешать

Затем влить к ним стакан воды, можно положить лавровый лист

Накрыть крышкой и тушить 7-8 минут, помешивая.

Можно кушать

С любым любимым гарниром

Блюдо готово!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/13813-kurinaya-pechen-quotdomashniy-uyutquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.