NewsRbk.ru » Печеночные маффины с грибами

Печеночные маффины с грибами

Опубликованно 2 Мая 2015, в 01:31

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Печень говяжья	600 г
Яйцо куриное	1 шт
Сметана	2 ст. л.
Мука пшеничная	1 стак.
Разрыхлитель теста	2 ч. л.
Укроп	по вкусу
Шампиньоны	450 г
Соль	по вкусу
Перец чeрный	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусные, нежные кексики из говяжьей печени.

Печеночные маффины с грибами

Говяжью печень промыть, очистить от пленок и жилок. Пропустить через мясорубку.

Добавить яйцо, сметану, муку перемешанную со специями и разрыхлителем и тщательно перемешать.

Грибы мелко нарезать и обжарить.

Добавить в тесто из печени.

Зелень мелко нарезать и соединить с печеночной смесью.

Разлить тесто в предварительно смазанные растительным маслом формочки. Выпекать при температуре 200 гр. около 25-35 минут (в зависимости от духового шкафа).

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/13819-pechenochnyie-maffinyi-s-gribami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.