Печень перемолоть на мясорубке.

Добавить отварной рис и одну луковицу. Посолить, поперчить по вкусу.

Получился печеночный фарш.

Берем сетку свиную, вот так она выглядит.

Режем сетку на квадраты, кладем на середину начинку и сворачиваем.

Вот такие печеночники получаются.

Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить печеночники.

Сложить обжаренные печеночники в кастрюльку.

Отдельно обжарить одну луковицу до золотистого цвета.

В кастрюльку вместе с печеночниками добавить обжаренный лук, залить сливками и потушить 10 минут.

Приятного аппетита!!!