NewsRbk.ru » Оладьи из печени и овощей

Оладьи из печени и овощей

Опубликованно 2 Мая 2015, в 01:32

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Печень говяжья	700 г
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Капуста белокочанная	300 г
Чеснок	5 зуб.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Мука	4 ст. л.
Сметана	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Большое количество разнообразных рецептов предлагаeтся для приготовления оладьев из печени. Хочу предложить такие оладьи с овощами. Овощи также полезны для нашего организма, как и печень. А благодаря овощам, оладьи становятся ещe нежными и сочными.

Оладьи из печени и овощей

Помыть, почистить все необходимые продукты.

Перекрутить через мясорубку (измельчить в комбайне) печень, морковь, лук, капусту, чеснок. Посолить, поперчить.

В фарш добавить сметану и муку. Фарш по консистенции должен быть как на оладьи.

В разогретом на сковороде масле жарим оладьи 2-3 мин. на среднем огне.

Затем переворачиваем оладьи на другую сторону.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/13832-oladi-iz-pecheni-i-ovoschey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.