на оливковом масле обжариваем чеснок и лук

добавляем мелко нарезанные потрошки и прожариваем хорошенько,

добавляем сухой рис и обжариваем всё вместе

добавляем лаврушку, куриный бульонный кубик и воду, чтобы покрыло рис,

размешиваем, накрываем крышкой и тушим до готовности,

по необходимости доливаем ещё воды

получается очень пряно, вкусно и ароматно.

Приятного аппетита!