NewsRbk.ru » Язык в горшочке » Версия для печати

Язык в горшочке

Опубликованно 2 Мая 2015, в 01:54

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Язык говяжий	1 шт
Картофель	6 шт
Сыр твердый	60 г
Лук репчатый	по вкусу
Масло сливочное	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу
Сметана	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я очень люблю говяжий язык и стараюсь его готовить почаще. Всегда получается очень мягкий и вкусный.

Язык в горшочке

Язык отварить. я обычно в воду добавляю лавровый листик или гвоздичку. Под холодной водой снять кожицу, нарезать язык ломтиками.

Картошку почистить, порезать, чуть-чуть поджарить и уложить на дно горшочка. На картофель уложить кусочки языка, пассерованный в масле лук, сверху натертый сыр и сметану. Ставим горшочек в духовку на 20 минут. Перед подачей украсить рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14008-yazyik-v-gorshochke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.