- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Язык со специями
Опубликованно 2 Мая 2015, в 01:58
Язык говяжий | кг |
Чеснок | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Лавровый лист | по вкусу |
Перец чили | по вкусу |
Остро-ароматный |
Язык со специями
Отварить язык в воде с добавлением лаврового листа и перца горошком.
Приготовить смесь из чеснока (пропустить через давилку или мелко порубить), соли и горького перца. Достать вареный язык, охладить, снять шкуру и нашпиговать смесью. Для этого в языке сделать небольшие надрезы ножом. В них и положить перец с чесноком и соль. Положить язык в емкость, накрыть крышкой и отправить на несколько часов в холодильник. Перед подачей нарезать, как колбасу, кружочками. Поверьте, никакая колбаса в сравнение не идет.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14038-yazyik-so-speciyami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.