NewsRbk.ru » Шашлык из свинины в казане

Шашлык из свинины в казане

Опубликованно 2 Мая 2015, в 02:18

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Лук репчатый	кг
Свинина	1 кг
Специи	2 ст. л.
Паприка сладкая	1 ч. л.
Перец чили	1 ч. л.
Масло растительное	3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Моему младшему брату подарили на ДР хороший большой казан, и вот один из его экпериментов, который закончился восторженной похвалой всех домашних, и к моему удивлению, это очень мягкое, красивое, ароматное мясо! Жаль, что нет пошаговых фото, но кто бы знал, что это шедевр )))

Шашлык из свинины в казане

Мяско нарезаем на небольшие кусочки (примерно 3х3 см)

300 гр лука мелко рубим в блендере

Добавляем лук к мясу + специи + масло

Оставляем на 2 часа мариноваться

Далее жарим на углях как шашлык (на шампурах) буквально 5 минут

Режем оставшийся лук кольцами.

Снимаем с шампуров и выкладываем мясо с луком в казан

Тушим до готовности

Мясо получается безумно мягким красивым и вкусным

Теперь это будет один из моих любимых рецептов Очень советую и Вам попробовать такой шашлычок, я уверена что никто не останется равнодушным

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14132-shashlyik-iz-svininyi-v-kazane.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.