NewsRbk.ru » "Кусочек лета" » Версия для печати

"Кусочек лета"

Опубликованно 2 Мая 2015, в 02:21

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	700 г
Лук репчатый	2 шт
Перец болгарский	1 шт
Помидор	1 шт
Соевый соус	2 ст. л.
Масло растительное	по вкусу
Зелень	по вкусу
Чеснок	2 зуб.

Личные впечатления о рецепте

Наверняка похожий, а может быть и совсем такой же, рецепт на сайте уже есть, но я не сверялась с поваренком и придумывала все на ходу. Шашлык - это такое традиционное летнее блюдо, а сейчас на улице февраль и как никогда хочется летнего тепла. Поэтому сегодня я удивила домашних таким "Кусочком лета". Зря говорят, что шашлык готовят только мужчины - у меня тоже получилось, причем в домашних условиях! Порадуйте и Вы своих родных летним настроением!

"Кусочек лета"

Курочку нарезать квадратными кусочками расмером 1,5 -2 см. Лук порезать кольцами, перец и помидор кубиками, чеснок измельчить. Положить все в кастрюльку, добавить соевый соус, хорошо перемешать и поставить мариноваться в холодильник на час-полтора.

Когда мяско замаринуется, нанизать его на шпажки поочередно с овощами и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

При подаче посыпать зеленью.

На гарнир я сделала салат из свежих овощей, который отлично дополнил и без того яркую картину лета на нашем столе!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14155-kusochek-leta.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.