NewsRbk.ru » Шашлык в экзотическом маринаде "Ужин по-деревенски"

Шашлык в экзотическом маринаде "Ужин по-деревенски"

Опубликованно 2 Мая 2015, в 02:23

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Мясо	1 кг
Киви	1 шт
Перец болгарский	1 шт
Лук репчатый	3 шт
Соль	по вкусу
Перец душистый	по вкусу
Приправа	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Ярко светит солнышко и зовет в лес на шашлычок, что мы и делаем семьей на выходные. Но иногда тааак хочется в рабочую недельку! Выхожу из положения этим шашлычком в мультиварке (можно вполне и на сковороде)... Заходите?

Шашлык в экзотическом маринаде "Ужин по-деревенски"

Вот все продукты, что мы будем использовать

Режем мясо. Я предпочитаю пластами, как для решетки

2 луковицы с киви перемалываем в блендере до кашеобразного состояния

Заправляем солью, перцем, своими специями и взбитыми луком с киви наше мясо и хорошенечко перемешиваем.

Добавляем к нашему мясу оставшийся лук и перец, порезанные кольцами. Аккуратненько перемешиваем и отправляем всю эту красоту в холодильник на 2-4 часа. Но не рекомендую в этом маринаде оставлять мясо более 4 часов!!!

Достаем маринованное мясо и укладываем в чашу мультиварки. Включаем режим ВЫПЕЧКА и устанавливаем 60 мин. По истечении 35-40 минут переворачиваем наше мясо и ждем конца программы.

Вынимаем и наслаждаемся!

Прошу угощаться?!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14171-shashlyik-v-ekzoticheskom-marinade-quotuzhin-po-derevenskiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.