NewsRbk.ru » Котлеты из яиц » Версия для печати

Котлеты из яиц

Опубликованно 2 Мая 2015, в 11:59

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	4 шт
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Хлеб	1 ломт.
Молоко	50 мл
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Сухари панировачные	100 г
Масло растительное	2 ст. л.
Сыр твердый	30 г

Личные впечатления о рецепте

Мягкие, нежные, ароматные котлетки. Прекрасно подойдут, как дополнение к мясу. И хорошо сочетаются со свежими овощами. Готовить быстро и просто. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем lesi под названием "Котлеты из яиц" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Котлеты из яиц

Приготовить отваренные яйца, очищенный лук и чеснок.

Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета.

Хлеб залить молоком, оставить постоять на пять минут.

Яйца и сыр натереть на мелкой терке, добавить жареный лук с чесноком, отжатый хлеб. Посолить и поперчить. Тщательно перемешать.

Из фарша скатать четыре шарика, обвалять в сухарях.

Выложить в форму, смазанную маслом. Запекать до румяной корочки.

!!!Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14288-kotletyi-iz-yaic.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.